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圣琪酵母亮相上海國際生物發酵展
發布時間:2014-12-08   閱讀次數:

     2014年12月3-5日,上海國際生物發酵產品與技術裝備展覽(BIOCHINA 2014)在上海光大會展中心召開。本次展會吸引了來自食品、醫藥、生物工程、化工多個行業逾百家優秀企業參展。圣琪酵母攜旗下優質、均衡、安全、天然有機氮源——新型酵母浸出物系列產品亮相展會,受到業界和專業媒體的高度關注。



圣琪酵母李雪松副總經理與胡學智(左)先生合影

     圣琪酵母是一家專業生產酵母及酵母衍生物的生物高科技企業,擁有十一年的酵母抽提物、浸出物產品研發、生產經驗。2014年初,全新面包酵母及用于培養基生產的特種酵母生產線投產后,產品品質和服務質量全面升級。新生產線能夠根據客戶對澄清度、顆?;?、顏色、流動性等方面的需求進行柔性化定制生產。


     圣琪酵母技術研發中心擁有獨立的發酵培養基研究室,通過深入研究各種發酵產品的代謝途徑及代謝調控原理,進行生物技術創新和集成,先后成功開發出透明質酸、黃原膠、鳥苷、肌苷、赤蘚糖醇、L-乳酸等發酵專用的酵母培養基、酵母浸出物、酵母蛋白胨等高品質產品。


圣琪酵母展位

     本次展會上,來自國內外的300多家客戶參觀了圣琪展位,并就圣琪酵母的發酵專用酵母培養基、酵母浸出物類新產品做了全面的交流與探討,他們對圣琪公司的快速發展和對發酵行業的巨大推動給予了高度評價和贊譽。



圣琪酵母技術團隊亮相上海國際生物發酵展

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